MADE IN GE.PRO – Ferrari Red al buio

III ° appuntamento per l’iniziativa MADE IN GE.PRO, una cena ispirata al terzo colore della bandiera italiana: il rosso.
Il menù ideato è ispirato ai piatti della tradizione e alle note del profumo Ferrari Rosso, che si accende in una composizione che si apre con le sue fresche e agrumate, per chiudersi con un fondo legnoso e speziato.

Una grande cena al buio.
MADE IN GE.PRO Ferrari Rosso è un percorso sensoriale realizzato per ampliare i sensi di olfatto, gusto, udito e tatto in un’esperienza davvero unica!

Il nostro percorso inizia dal piazzale del ristorante a Magreglio, a due passi da Bellagio ea 15 km dal cuore di Erba, nella cornice del Santuario della Madonna del Ghisallo, da dove si può ammirare una vista spettacolare sul Lago di Como e sulle Grigne che si affacciano sul ramo di Lecco. Ed è proprio qui al nostro arrivo potremo vedere l’auto sportiva di lusso icona italiana in tutto il mondo: la Ferrari. Proseguiamo all’interno accolti dal buffet di benvenuto e dai suoni d’autore italiano di L’Orchestrina delle Ore . Una volta ambientati, ci sediamo a tavola, indossando una maschera, che ci priverà momentaneamente della vista. Un primo impatto il buio può sembrare una difficoltà difficile da sopportare, ma in poco tempo ci abitueremo e scopriremo come la situazione può diventare una… sorpresa !

Il Menu | € 35
Presto disponibile sulla pagina evento Facebook.

Omaggio GE.PRO Profumerie la beautic a tutti i presenti.

Dress code: ovviamente rosso Ferrari!

Con la gentile partecipazione dello Scuderia Ferrari Club Erba, sarano presenti nel piazzale del ristorante 7 Ferrari in esposizione.

BUFFET DI BENVENUTO IN TERRAZZO

Profumi della terra del mito:
cascata di crudo e scaglie di padano
falde di peperoni con tonno e acciughe

fingerfood di parmigiana

pomodorini essiccati al forno
mini caprese
spiedini di uva rossa e fragole
bruschette di conserva
doni dell’orto
composta al martini

IN TAVOLA
Sformatino di verdure e verbena odorosa su vellutata verde

Risotto al mojito

Strudel croccante su letto d’agrumi e cardamomo
Sospiro rosso al profumo d’arancia e iris

BEDIDAS
VINI rossi
MINERALE
€ 35,00