MENU’ DEGUSTAZIONE CON PIATTI TIPICI DEL TERRITORIO

Polenta uncia

Crudo di Parma con melone

Pancetta steccata e gnocco

Cuore di carciofo all’olio d’oliva

Cipolline Borretane

Primi Piatti

Risotto ai frutti rossi (mirtilli e scamorza)

Maltagliati ai funghi

Secondo Piatto

Maialino scaloppato con vellutata di prugne

Contorno

Patate al forno

Dessert

Fantasia dello Chef

Caffè

Minerale

Vino Selezione nostra Cantina

Euro 25,00

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